- Food & Travel
Makan Enak di Rumah dengan Menu Layanan Pesan Antar
Berbagai tempat usaha yang bergerak di bidang makanan dan minuman, adalah salah satu bidang usaha yang masih diijinkan terus beroperasi di masa Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) yang diberlakukan oleh pemerintah guna mencegah penyebaran wabah CoVid-19. Namun ada beberapa syarat yang harus dipenuhi, seperti para pemilik tempat usaha ini diharuskan untuk membatasi layanan, yaitu hanya terbatas untuk dibawa pulang saja. Lalu, selama masa buka, tempat-tempat usaha ini juga harus memberlakukan jarak antri saat menunggu pesananan, dan menyediakan segala sistem yang bersih dalam hal penanganan pesanan.
Para pemilik tempat usaha ini pun diwajibkan untuk menyediakan alat bantu selagi memasak seperti sarung tangan, penjepit makanan untuk mengurangi kontak langsung dari pekerja dengan makanan yang akan disajikan, baik dalam pengolahan hingga penyajian. Dan juga pemilik diharuskan untuk mencukupi proses pengolahan makanan dan minuman yang sesuai dengan standar kesehatan yang berlaku. Pembersihan tempat memasak pun mesti dilakukan, terkhusus tempat yang sering bersentuhan langsung dengan makanan. Lalu, peraturan yang ada juga mengharuskan para pemilik wajib menyediakan tempat mencuci tangan dengan sabun untuk pelanggan maupun pegawai, serta memberlakukan pelarangan kerja bagi karyawan yang menunjukkan kondisi tubuh yang tidak sedang baik-baik saja.
Dengan begitu, walaupun berdiam diri di rumah saja, bukan berarti kita tidak bisa makan makanan yang itu-itu saja. Meskipun lagi di rumah saja, kita bisa tetap menikmati menu favorit dari beragam restoran. Menariknya lagi, restoran-restoran ini biasanya sering memberlakukan promo di setiap pemesanan. Sebelum masa karantina, tren memesan makanan secara delivery sudah menjadi fenomena yang sangat akrab di kehidupan kita. Kemudahan dan harga yang cukup murah mampu membuat sistem ini sangat disenangi oleh orang banyak. Terlebih, pesan antar makanan bisa menjadi solusi di tengah kondisi yang mengharuskan pembatasan sosial hingga karantina akibat CoVid-19. Apalagi layanan sistem ini telah memiliki standar tersendiri untuk kebersihan produk yang akan diantarkan. Sehingga, memesan makan selama di rumah saja bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan tanpa harus khawatir.
Saat ini banyak dikenal istilah Ghost Kitchen atau Cloud Kitchen. Yang mana ini adalah sebuah dapur bersistem kolektif yang terdiri dari banyak ragam restoran yang hanya memberikan jasa pesan antar makanan. Lalu untuk pelayanan biasanya mereka menyediakan sebuah dapur khusus berfasilitas lengkap yang tentu saja digunakan untuk memasak. Untuk manfaat, sistem pesan antar seperti ini pun rasa-rasanya tidak perlu diragukan. Dengan melakukan pesan antar kita bisa mendapatkan berbagai keuntungan, yaitu:
- Kita lebih bisa mengatur pola makan dengan menerapkan jadwal pesan antar yang sesuai dengan jam makan.
- Tidak mengeluarkan energi yang berlebihan – terlebih di kota yang lalu lintasnya macet – untuk sekedar membeli makanan.
- Waktu yang biasanya bisa terbuang percuma, karena adanya sistem pesan antar bisa dimaksimalkan untuk mengerjakan hal-hal penting lainnya.
- Efisien.
Atas dasar hal itu, kami merekomendasikan beberapa restoran yang memberlakukan sistem pesan antar. Jadi kalian bisa tetap makan enak dan berdiam di rumah saja.
Lawless Burgerbar (Jakarta)
Sei Sapi Lamalera (Bandung)
Butcher Steak (Palembang)
Radja Penyet Mas Fais (Palu)
Nasi Uduk Bakar Smd Cak Djarot (Samarinda)
Floom Space (Makassar)
Teks: Adjust Purwatama
Visual: Arsip Marketeers
Related Posts
50 Lagu Indonesia Favorit Siasat Partikelir 2021
Berikut adalah 50 lagu yang menjadi favorit Siasat Partikelir, yang sering kami dengarkan di berbagai situasi dalam rentang waktu tahun 2021.
Keep ReadingAlbum Indonesia Favorit Siasat Partikelir 2021
berikut kami hadirkan serangkaian kategori album, mulai dari album penuh, album mini, album kompilasi, album rilis ulang, sampai sampul album yang menjadi favorit Siasat Partikelir di sepanjang tahun 2021.
Keep ReadingPARTIKILAS Part II: Favorit Siasat Partikelir di 2021
Ada begitu banyak jumlah karya yang dirilis oleh para musisi di sepanjang tahun 2021. Seperti yang sudah diulas dalam Partikilas Part I, berdasarkan pantauan di email Siasat Partikelir, setiap harinya...
Keep ReadingPARTIKILAS Part I: Mereka yang Berbagi Kabar di 2021
Untuk menyambut tahun 2022 yang penuh harapan, di bawah ini kami menyuguhkan kilas balik yang bersumber dari data dan dokumen internal Siasat Partikelir di sepanjang tahun 2021.
Keep Reading